Nejlepší skotské whisky inspirované fantaskními příběhy a legendami

24. Listopad 2023 | Redakce LUXUS.cz | čtenost po 30 dnech je 16604

Nejlepší skotské whisky se spojily a vytvořily vzácné sběratelské portfolio inspirované zeměmi z celého světa. Vzniklé portfolio potěší nejen sběratele a milovníky kvalitních whisky, ale i všechny ty, kteří rádi objevují nová místa a záhady. Objevte to nejlepší z celého světa s touto ikonickou kolekcí.

THE SINGLETON OF GLENDULLAN 14YO

Bohaté vrstvy hedvábné struktury se vlní v jemném vánku a zachycují oslnivé světlo francouzského pobřeží, které jasně a sytě září.

Whisky Singleton je vytvořena ze sladu, který je jemný a smyslně elegantní, dokonale vrstvený. Náš Master Blender této whisky věnuje péči jako od toho nejslavnějšího francouzského módního domu, aby vytvořil nápoj, který okouzlí hedvábným, jantarovým charakterem a šťavnatou, bohatou chutí. Zrání v sudech z francouzského dubu Chardonnayde Bourgogne zajišťuje bohaté aroma máslového dubu a chuť šťavnatých zlatých jablek a hrušek.

Kouzlo whisky Singleton spočívá v jejích dekadentně vrstvených chutích. Klíčový je především čas: aby byla whisky vyvážená, jemná a lákavá, musí zrát osm let ve vinných sudech. Chuť je velmi jemná, sladově sladká a přecházející do ovocných tónů angreštu. Voní po červeném víně, je kořenitá, ovocná a bohatá na angrešt a sladkosti sladu. Závěr je nasládlý a ovocitý.

MORTLACH THE KATANA’S EDGE

V měsíčním světle se zablýskne lesk hladké oceli, který naruší sladký noční klid. Katana, složitě a precizně vyrobený meč, rychle proniká hlubinami temnoty a odhaluje odvážná tajemství půlnoční hodiny. Ovládaná s úžasnou zručností září jako symbol elegance a řemeslného umění.

Mortlach je proslulý svou sladkou a zároveň pikantní chutí, která je mezi sladovými whisky vzácností. Náš Master Blender se nechal inspirovat touto kontrastní jiskrou umami a část této úžasné whisky dokončil v sudech po japonské whisky Kanosuke. Pro vyvážení sladkosti byly k dokončení zbývající části whisky použity sudy po víně pinot noir, což je kombinace té nejvyšší preciznosti.

V chuti se objevují pikantní kořeněné chutě, které protínají jiskřivou sladkost. Tyto kontrastní tóny se proplétají a vytvářejí brilantní hloubku chuti bohatou na umami, která přetrvává v dlouhém, lákavém a pikantním závěru. Výsledkem je sladko-slaná intenzita, která je stejně hluboká a komplexní jako znak mocné katany.

GLENKINCHIE THE FLORAL TREASURE 27 YO

Jemné tahy štětcem zachycují každý detail květů, vřesu a plodů sadu, které spadly na těchto bohatých územích za vlády velké dynastie, a vytvářejí tak živou kytici. Ceněné smaltované mistrovské dílo, jemně zpracované rukama odborníků, porcelánová váza je poetickým ztělesněním bohaté květinové hojnosti říše.

Při vytváření nejstarší lahve Glenkinchie přímo z palírny se náš Master Blender inspiroval nádherným porcelánem velkých čínských dynastií a zohlednil jeho jemnou a delikátní povahu. Stejně jako vytvoření vzácných váz velkých císařů trvalo nespočet pracovních hodin, tato vzácná whisky pomalu zrála dvacet sedm let, aby dosáhla nepřehlédnutelně rafinovaného výrazu své osobité, květinové chuti.

Nádech ovoce v úvodu vůně vyvolá představu jablečného sadu, ke kterému se brzy přidají lehké tóny mandlí a vanilky, a pak se květinový motiv rozvine do svěžích lučních travin. Hladká a příjemná textura, opulentní a zakulacená chuť začíná sladce a časem se mění na silně kořeněnou, která přetrvává až do samotného suchého závěru.

ROSEISLE THE ORIGAMI KITE12YO

Horizont se rozplývá v bohaté paletě tmavě vínové a fialové. Na tomto vířivém pozadí úžasných barev se na své kouzelné cestě kroutí a otáčí elegantní drak. Tyto dokonalé záhyby z jemného papíru, postavené na staletích řemesla, které spojuje zázračnost a jednoduchost, plují po větru vstříc oblakům. Papír, dřevo, provázek a trocha alchymie posílá veselého draka vzhůru k nebesům.

V palírně Roseisle je výroba whisky mistrovským spojením jednoduchých prvků, které vedou ke vzniku úžasné jednosladové whisky. Tóny sladké vanilky hladce proplouvají tímto výborným nápojem, z něhož později vystupují hluboké, šťavnaté chuťové tóny bohatého a sladkého ovoce. Chuť je bohatá a sladká, se stoupajícími tóny ovoce a koření, které přináší hřejivou komplexnost, jež povznáší chuť k bohatému, dlouhému závěru.

OBAN THE SOUL OF CALYPSO 11YO

Whisky zrála v sudech z amerického dubu, ve kterých dříve dozrával SHERRY AMONTILLADO. To jí přináší jemnou vůni slaného mořského vzduchu. Bohatá a krémová, nasládlá chuť s vinnými tóny švestek je lehce slaná a kořenitá. Závěr je střední, nasládlý s tóny rašeliny, solí s chilli a pepřem.

Živá energie a pestrá směsice karibských kultur se střetávají v euforické atmosféře. Jasné barvy se rozléhají v rytmu ocelových bubnů a oslavují tropickou zář Karibiku. Náš Master Blender nechal tuto hravou a veselou whisky Oban dozrávat v sudech po karibském rumu Pot Still. Tato živá kombinace evokuje nečekané tropické tóny cukrové třtiny a manga.

Zlatavý odlesk ohlašuje letní slunce, zatímco svěží vůně mořského vánku, podpořená tóny citrusů a umocněná nádechem tropického ovoce a suché kořenitosti, rychle přibližuje karneval. Na patře je olejově hladká textura doprovázena radostně sladkou, bohatě ovocnou a lehce slanou chutí, která tančí na jazyku a končí naléhavě pikantním rytmem.

K dostání na : e-shop www.drinkito.cz společnosti STOCK Plzeň-Božkov

Galerie