Rozhovor s ředitelkou Savoy Westend hotelu v Karlových Varech Vanjou Desmonde Kurko

Ráda, Savoy Westend se skládá z 5 historických budov. Celkově se v hotelu nachází 113 luxusně zařízených pokojů, mezi které patří i honosné prezidentské apartmá. Hotel nabízí nezapomenutelný výhled na pravoslavný kostel sv. Petra a Pavla a centrum města, kde se nacházejí kolonády s minerálními prameny, které jsou v docházkové vzdálenosti od hotelu. Na druhé straně se rozprostírají lázeňské bukové lesy, do kterých se můžete vydat na velmi příjemnou procházku. V současné době je Savoy Westend Hotel jediným hotelem v Karlových Varech, který získal akreditaci Ministerstva zdravotnictví České Republiky. Medicínské centrum hotelu se zaměřuje především na léčbu diabetu, problémů s nadváhou nebo pohybovým aparátem a také chronické únavy. V resortu se také nachází vlastní diagnostické centrum, díky kterému je možné provést komplexní vyšetření přímo v hotelu.

V hoteliérství pracuji již přes 20 let. Během své kariéry jsem pracovala ve velkých hotelových řetězcích, jak v západních zemích, tak i v bývalém Sovětském svazu. Díky zkušenostem, které jsem za ta léta získala, dokáži rozpoznat potřeby našich klientů a zajistit tak jejich spokojenost.

Zpravidla každý rok připravujeme několik inovací v různých oblastech činnosti hotelu. Inovace se mohou týkat jak pokojů, tak i lékařských či gastronomických služeb. V letošním roce jsme zrekonstruovali jednu z našich vil – Rusalku, ve které byly zrekonstruovány všechny pokoje. Nicméně většina inovací letošního roku se týkala lázeňsko-léčebného centra. Vytvořili jsme 12 nových lázeňských a léčebných balíčků, které jsou velmi žádané. Také jsme zavedli nová kardiologická vyšetření, která provádí jeden z nejlepších kardiologů v České republice. Pro milovníky relaxace jsme zmodernizovali naší saunu, která nyní funguje v dopoledních hodinách jako bylinná a v odpoledních jako finská. V neposlední řadě jsme vybudovali zbrusu novou solnou jeskyni. Naši hosté si v ní mohou odpočinout a nechat na sebe působit sílu soli. Je to velmi účinný druh terapie a říká se, že jedna návštěva solné jeskyně stojí za tři dny u moře.

Savoy Westend považuji za jeden z nejlepších hotelů v našem kraji, přesto je potřeba důkladně sledovat kroky naší konkurence a je nutné být o krok napřed, abychom si udrželi status. Z tohoto důvodu hodně cestuji po světě, studuji nejmodernější trendy a inovace v hotelnictví i ve zdravotní turistice. Důležité je také znát kulturu a zvyklosti našich klientů, jelikož jsou různých národností. Díky těmto znalostem jsme schopni vytvořit tu nejpříjemnější atmosféru pro všechny!

Součástí hotelu je medicínské a wellness centrum. Našim klientům nabízíme přes 300 lázeňských, lékařských, kosmetických a diagnostických vyšetření, což je obrovskou výhodou, protože si u nás opravdu každý přijde na své. Můžeme se také pyšnit jedním z největších soukromých bazénů v Karlových Varech, který má 25m a je celoročně udržován na velmi příjemné teplotě 30•C. Naši hosté ho samozřejme mohou zcela zdarma využít. Stejně jako vířivou vanu, Tureckou, Finskou a Bylinnou saunu, relaxační zónu, ochlazovací bazénky a Kneippův chodník. Nově jsme otevřeli solnou jeskyni, která má velmi pozitivní účinky na horní i dolní cesty dýchací a posyluje obranyschopnost organismu. Naše služby jsme nově také rozšířili o kardiologická vyšetření, která vykonává jeden z nejlepších kardiologů v ČR.

Naším cílem je poskytnout všem našim hostům jedinečné a nezapomenutelné zážitky v 5* resortu. Prostřednictvím těch nejkvalitnějších ubytovacích a stravovacích služeb a také lékařské péče se snažíme dosáhnout našeho cíle, kterým je bezvýhradná spokojenost našich klientů. Abychom uspokojili požadavky a očekávaní hostů, snažíme se jim poskytovat nezapomenutelné služby na mezinárodní úrovni. Pečlivě sledujeme nejnovější trendy v oblasti léčebného lázeňství. Jsme velmi hrdí na tradici a bohatou historii našeho lázeňského resortu. Naše úsilí je zaměřeno na propojení osvědčeného tradičního lékařství s dnešními nejmodernějšími léčebnými metodami a postupy, našim hostům vždy nabízíme jen to nejlepší. Věříme, že tisíce spokojených klientů, kteří se k nám opakovaně vrací, jsou důkazem našeho úspěchu, který je výsledkem naší soustavné práce a úsilí.

Všechny naše služby jsou nadstandartní. Každé středisko se skládá z týmu vysoce kvalifikovaných a vyškolených profesionálů, přičemž se všichni snaží zajistit nezapomenutelný a bezproblémový pobyt pro naše hosty. Velmi dbáme na proškolování našeho personálu v lázeňsko-léčebném centru, které je pod vedením světově uznávaného lékaře – Ladislava Špišáka.

Zdravý životní styl, který je zakořeněný v hotelu, se odráží i v konceptu restaurace Savoy Royal. Světově známý šéfkuchař Karel Barus vytvořil exkluzivní sezonní menu, kterému dominují lehká moderní jídla plná čerstvých sezónních surovin. Velmi zajímavá je skutečnost, že za každým chodem, který šéfkuchař připravil, stojí spousta úsilí vložená do jeho přípravy, fantazie a nekonvenční potup přípravy. Restaurace je rozdělena do tří luxusních salonků, které dodají hostům pocit soukromí a útulnosti, uvolněnou atmosféru a gastronomický zážitek bude zpříjemněn živou hudbou a nádherným designem interiéru.

Já osobně jsem velkým fanouškem lososa, proto bych chtěla všem našim potencionálním klientům doporučit vynikajícího lososa s hráškovým pyré. Jako dezert můžu vřele doporučit čokoládový dort, který je připraven z té nejlepší čokolády, kterou dovážíme až z Jižní Ameriky.

Luxus je pro mě spokojenost našich klientů. Není nad spokojený výraz na jejich tváři.