4 hands dinner: dopřejte si pravý gurmánský zážitek

22. Listopad 2018 | Redakce LUXUS.cz | čtenost po 30 dnech je 16143

Dopřejte si unikátní gurmánský zážitek v podobě devítichodového menu, které pro Vás připravili šefkuchař Spices, Stephen Senewiratne společně s šéfkuchařem restaurace Asian Temple, Ondřejem Suchomelem.

Objevte svět jedinečných chutí v následujícím menu:

AMUSE BOUCHE
***
OYSTER
|PASSION FRUIT | GINGER | CHILI | TAPIOCA |
***
JAPANESE DEER
|LEMONGRASS | YUZU | SHIMEJI | JACK FRUIT |
***
OCTOPUS
|BLACK CARDAMOM | HERBAL SOBA | SOYA |
***
BEEF RIBS
|JERUSALEM ARTICHOKES | SWEET SOYA | LIME |
***
RAZOR CLAMS
|BEER | CHILI | GINGER |
***
LOBSTER
|TEMPURA | DRY LAKSA | PINEAPPLE | EGG NOODLES |
***
PARTRIDGE
|SWEET POTATO |GINGER | POMEGRANATE |
***
FALLOW DEER
|BEET ROOT |LEMONGRASS | DARK CHERRY|
***
MANDARIN
|TEXTURES | DARK CHOCOLATE | DARJEELING|

Cena menu pro jednu osobu je 3800 CZK bez nápojů.

Doporučujeme rezervaci předem.

 

Galerie

Rozhovory

S. Senewiratne
Spices Restaurant and Bar, Mandarin Oriental hotel

Mohlo by vás také zajímat

4 hands dinner: dopřejte si pravý gurmánský zážitek
Otevření exkluzivní vinotéky Dom Pérignon P2 v hotelu Mandarin Oriental
Objevte Asii v srdci Prahy, v restauraci Spices
ÚNOROVý GASTRO ZÁŽITek VE SPICES