11. ročník Slavnosti moravského uzeného a vína
| Konání akce | 22. 02. 2025 00:00 - 23. 02. 2025 |
| Místo konání | 664 71 Veverská Bítýška-Brno-Bystrc, Česko |
| Cena vstupenek | 200 Kč |
| Dress Code | Není |
Slavnosti moravského uzeného slaví už 11. ročník a nabídnou nezapomenutelný zážitek pro celou rodinu! 22. a 23. února se Hrad Veveří u Brna promění v ráj milovníků dobrého jídla. Těšit se můžete na 80 stánků, přes 40 druhů jídel, vinařský stan s 15 vinaři i minipivovary.
Mistři uzenáři se utkají o titul Krále uzenářů, předvedou řeznickou show a v rámci workshopů vás naučí zpracovat různé druhy masa. Vyhlášení kuchaři ukážou své triky a nechají vás nahlédnout pod pokličku. Chybět nebude oblíbené vytahování teplého uzeného z udírny, vaření dětí pro rodiče, dětský program ani výstava udíren.
Ředitel akce Pavel Pichler zve všechny gurmány na jedinečnou příležitost potkat se osobně s mistry uzenáři, ochutnat jejich speciality a užít si víkend plný chutí, vůní a skvělé atmosféry! Udělejte si výlet na Hrad Veveří celá rodina!
Uzenářská sobota 22. 2. 2025 (9:30-16:30)
Horní hrad (Příhrádek)
- Uzenářská soutěž o Krále uzenářů 2024
- Královský trůn
- Vinařský stan
- Moravská zabíjačka (Maso Klouda)
- Mistrovská řeznická a uzenářská škola
- Vyhlášení nejlepšího domácího uzeného - pohár hejtmana
- Kuchařská show Markéty Hrubešové
- Děti vaří pro rodiče s Markétou Hrubeošovou
Gourmetská neděle 23. 2. 2025 (9:30-16:00)
Horní hrad (Příhrádek)
- Vinařský stan
- Moravská zabíjačka (Maso Klouda)
- Kuchařské show s Kounickým dvorem a restaurací Storno
- Vyuzená kuchařská show Markéty Hrubešové s ochutnávkou
- Děti vaří pro rodiče s Markétou
- Vyjímání teplého uzeného z udírny s ochutnávkou
- Korunovace Krále uzenářů 2025
Více o programu se dozvíte na moravskeuzene.cz
