George Prime Steak: Luxusní zážitek pro milovníky prémiových steaků

26. Srpen 2024 | Redakce LUXUS.cz | čtenost po 30 dnech je 18366

George Prime Steak, umístěný v srdci Prahy, představuje dokonalou destinaci pro milovníky prémiových steaků a americké kuchyně v elegantním prostředí. Tento podnik si získal oblibu nejen díky svému jídlu, ale i díky vynikajícímu servisu a atmosféře, která vyzařuje luxus a komfort. Měl jsem tu čest ochutnat několik specialit, které mi umožnily proniknout do samotného srdce kulinářského umění tohoto podniku. Během své návštěvy jsem si vybral několik pokrmů, které dokonale reprezentují to, co George Prime Steak nabízí.

Začátek mého kulinářského zážitku představovala Francouzská cibulová polévka ve stylu steakhousu. Tento pokrm je jedinečný nejen svým poctivým základem z bohatého vývaru, ale i krutony s gratinovaným sýrem Gruyere, který polévce dodal intenzivní a krémovou chuť. 

Následoval předkrm, USDA Prime hovězí carpaccio. Tento pokrm byl opravdovým požitkem pro chuťové buňky. Carpaccio bylo dokonale připravené, velmi tenké plátky hovězího masa byly křehké a doslova se rozpouštěly na jazyku. Lanýžové aioli, kterým bylo carpaccio doplněno, přidalo jemnou zemitou chuť, která skvěle kontrastovala s výrazností masa. Hoblinky sýru Manchego pak přinesly lehkou oříškovou příchuť, která celý pokrm zakulatila a dodala mu na komplexnosti. 

Hlavní chod byl opravdovým vrcholem večera – GPS Signature Filet Mignon. Tento steak představuje vrchol nabídky George Prime Steak. Svíčková obalená v dvakrát zauzené slanině byla vynikající volbou pro ty, kteří si chtějí dopřát to nejlepší. Maso bylo perfektně propečené na požadovaný medium rare, což zaručilo jeho šťavnatost a jemnost. Krusta z modrého sýra přinesla výraznou chuť, která se skvěle doplňovala s jemnou texturou masa. Redukce z fíkového balsamica přidala sladkou hloubku, která spolu s beurre blanc vytvořila harmonický souzvuk chutí. 

Nakonec jsem si dopřál dezert, Dokonalý čokoládový dortík. Tento dezert byl skutečně závěrem hodným celého menu. Bohatá, hedvábná čokoládová pěna byla spárována s jemnou vanilkovou omáčkou a drobnými malinami, které svou kyselostí skvěle vyvážily sladkost čokolády. 

George Prime Steak nabízí také možnost pronájmu luxusního salonku, ideálního pro privátní akce či oslavy. Tento salonek je vybavený moderní technikou a poskytuje diskrétní a elegantní prostředí, které dokonale doplní váš zážitek v restauraci. Zdejší personál je připraven splnit jakékoliv přání hostů, což jen umocňuje pocit exkluzivity a luxusu, který je v George Prime Steak samozřejmostí.

Celkově George Prime Steak překonal moje očekávání a potvrdil svou pověst jednoho z nejlepších steakových podniků v Praze. Od kvality jídla až po bezchybný servis, každý detail byl pečlivě promyšlený a provedený s nejvyšší precizností. Tato restaurace je místem, kde se kulinářské umění snoubí s luxusem a pohodlím, což činí z každé návštěvy nezapomenutelný zážitek.

Galerie

Rozhovory

GEORGE PRIME STEAK